Що приготувати на день народження?

Для деяких свят існують чіткі рамки, що визначаються роками – на Новий рік готують олів’є, на Великдень фарбують яйця, а на Різдво запікають качку в яблуках.

Але є, мабуть, один з найприємніших свят, який не вписується в рамки часів року або традицій – день народження. На власний день народження можна приготувати все, що завгодно, тільки ця свобода вибору завдання, швидше за все, не полегшує, а лише ускладнює.

Що їдять на день народження?

Класичного списку із страв для дня народження, напевно, знайти або скласти неможливо. Адже святкове меню, насправді, залежить від багатьох факторів. Наприклад, якщо день народження влітку, багато влаштовують святковий виїзд на природу, де головна страва столу це шашлик, а, відповідно, інші страви – всілякі варіації на тему гарнірів до нього. Не варто також забувати і про те, що шашлик не за пару хвилин смажиться, тому необхідно подбати і про легких закусках – зазвичай це бутерброди, кошики, може бути, пиріжки.

Вдома можна вразити гостей багатим столом

Зимовий стіл разюче відрізняється від свого вищеописаного побратима. Звичайно ж, в середині лютого ніхто не поїде в ліс смажити м’ясо на багатті. Взимку святковий стіл зазвичай рясніє серйозними «важкими» салатами, безліччю ситних закусок, сирними і ковбасними тарілками і обов’язково гарячим блюдом, яке очолює» трапезу.

Без чого не може бути святкового столу?

Все-таки день народження – це виключно індивідуальний свято, тому припустити певну страву, без якого йому не обійтися, вкрай складно. І все ж існує те саме блюдо, яке присутнє завжди, незалежно від пори року або віку іменинника – це торт або його варіації. Чи то в лісі, чи в фешенебельному ресторані, святкування завжди закінчиться тим, що до столу подадуть солодкого гіганта в рюшах з крему та збитих вершків.

Хоча у лісі краще віддати перевагу його молодшим товаришам – тістечком, порційних кексів, солодким кошиках – це зручніше, простіше в транспортуванні і звільнить вас від непотрібної метушні з розрізанням торта не найбільш придатних для цього умовах.

Незвичайні страви для свята

День народження – це прекрасний привід здивувати гостей і порадувати себе, улюблених, чимось надзвичайно смачним і оригінальним. Наприклад, салати можна оформити якимось новим чином, прикрасивши їх і виклавши на блюдо у вигляді качана кукурудзи, соняшника, виноградної лози або навіть восьминога. Можна приготувати салат-рулет, який здивує не тільки незвичайним виглядом, але і приємним смаковим поєднанням, поданим на новий лад.

На гаряче можна не обмежуватися всім відомої куркою з картоплею, а запекти м’ясо по-французьки, гарніром якого можуть служити як різноманітні овочі, так і класична картопля з золотистою скоринкою.

На думку редакції bestfacts.com.ua головне, що має бути присутнім на святковому столі – це прекрасний настрій, в першу чергу, іменинника, а також його гостей.