12 найбільших в світі страв

У гонитві за новими рекордами кухарі та кондитери різних країн радують шанувальників смачної їжі гігантськими стравами. Звичайно, їх створення вимагає великої кількості продуктів і чимало зусиль, але вони запам’ятовуються надовго. Мабуть, складно придумати кращу рекламу ресторану або піцерії, ніж слава учасника книги рекордів Гіннесса.

1. Величезний гамбургер з Мічигану

Його виготовили у 2008 році співробітники гриль-бару «Меллі» в Саутгейте, штат Мічиган. Це найбільший з їстівних гамбургерів, його вага склала 74, 75 кг.

Булочка з Мічигану

2. Хот-доги для цілого натовпу

Розмір найдовшого японського хот-дога склав 60,3 метра. Незважаючи на значні розміри, що це блюдо можна назвати найдорожчим фаст-фудом. Цей статус завоював скромний за розмірами «Dragon Dog», в який крім булочки і сосиски входить м’ясо омара і мармурова яловичина.

Таким хот-догом можна нагодувати всіх друзів

3. Гігантська піца

Італійці здивували світ, приготувавши величезну «Маргариту». Вага піци склав 43 кг. Над її створенням трудилися 5 кухарів з Апеннінського півострова під керівництвом Довилио Нарді. Для того, щоб реалізувати проект, їм знадобилося 9 тонн моцарели і борошна, 190 літрів першокласного рослинного масла, 22 кілограми бальзамічного оцту. Рецепт піци досить простий. Нехай не таку велику, але таку ж смачну піцу можна приготувати самим будинку.

Щоб розмістити готову страву, знадобився невеликий стадіон

4. Ковбаса, яка не поміститься ні в один холодильник

Довжина звичайної ковбаси «Чорізо» не перевищує півметра, але в честь закриття фестивалю в Санта-Роза-де-Кабаль в Колумбії 20 місцевих кухарів приготували 1400 метрів м’ясного делікатесу. Для цього їм знадобилося: 88 кг свинини, 120 кг добірного жиру і 130 кг пряних трав.

Ковбаса «Чорізо» має пікантний смак

5. Англійська кекс для Робіна Бобіна

Гордість англійських кухарів — чудовий кекс вагою 120 кг. На його приготування пішло більше 200 яєць і 75 кг цукру.

6. Бутерброд з ветчинной для Гаргантюа і Пантагрюеля.

У США приготували гігантський бутерброд з шинкою вагою 997 кг. Над його створенням працювали кухаря Смитфилда, Вірджинія.

Гігантський бутерброд з Америки

7. Тонни каррі

100 тонн ароматного каррі з соусом тікка масала і куркою приготували кухарі з Стаффордшира. Для цих цілей потрібно замовити спеціальний чан, розмір якого можна порівняти з невеликим плавальним басейном. Натхненником рекорду став шеф-кухар ресторану східної кухні «Eastern Eye» Личфилде Абдул Салам.

Карі від Личфилде Абдул Салама

8. Сунична ватрушка в 3,5 центнера

Вага самої величезної ватрушки з суничної начинкою – 350 кг. Її спекли в Мексиці, використавши 10 тонн ягід. Десерт чекала така ж доля, як і всі торти-рекордсмени. Його із задоволенням з’їли свідки події.

Сунична ватрушка

9. Морозиво для ненаситних гурманів

Як не подивуватися, дивлячись на фруктове ескімо вагою 850 кг. Виробник морозива компанія «Fab» виготовила цього гіганта за 10 днів і встановила на честь початку літнього сезону на набережній в Брайтоні. Інший холодний рекорд належить скандинавським кондитерам, які приготували 3 метровий ріжок — найбільший у світі. Десерт доставили на набережну на вертольоті.

Найбільше морозиво

10. Сама довга гірлянда з лука

Сама довга гірлянда з лука — майже 11 м — пов’язана німцями. Для плетіння використовували більше тисячі цибулин.

Цибульну гірлянду довелося розкласти на асфальті

11. Холодець по-італійськи

Італійський місто Модний прославився чудовим холодцем, який здивував і порадував своїм смаком і значними розмірами.

М'ясний італійський холодець

12. Салат для всього міста

У 2009 році в Бейруті шеф-кухаря нарізали гігантський салат Табуле, для якого треба було 1600 кг петрушки, 1500 кг помідорів і близько 400 кг цибулі. Пощастило тим, кому вдалося поласувати цією стравою, а таких було чимало.

Салат Табуле

Такий калейдоскоп закордонної смакоти просто змушує відправитися в гастрономічні тури по світу. Редакція bestfacts.com.ua бажає удачі всім мандрівникам і рекомендує заздалегідь познайомитися з самими дорогими ресторанами.